Zdravé svačiny aneb posilte imunitu svého školáka
Kašel, rýma či teplota nejsou jen otázkou podzimu, ale mohou vaši ratolest doprovázet i ve dnech, kdy teploty stoupají vysoko. K tomu, aby se vaše dítě během jara nenachladlo, stačí někdy jen málo – zařadit do jídelníčku potraviny, jež posílí imunitu. Tady jsou!
Velký vliv na imunitní systém má správné stravování. Základem všeho je pestrý jídelníček plný čerstvého ovoce a zeleniny, masa a obilovin. Existují však i potraviny, jež jsou na posílení imunity opravdoví experti. Udělejte z nich svému dítěti třeba svačinu do školy.
Bílý jogurt
Správné fungování imunitního systému jde ruku v ruce se zažíváním. Střevní mikroflóru zlepšují probiotika, která zároveň velice pozitivně působí i na imunitu a vrací tělo zpět do rovnováhy. Probiotika najdete například v bílých jogurtech či jiných zakysaných mléčných výrobcích. A protože děti neochucené jogurty moc nemusí, přidejte jim do něj borůvky, jež jsou výborným zdrojem antioxidantů a vitaminu C.
Zázvor
Ne nadarmo se říká, že právě zázvor je zázrak přírody pro naše zdraví. Kořen zázvoru v sobě totiž ukrývá celou řadu vitaminu, esenciálních olejů a minerálních látek. Nejenže pomáhá posilovat imunitu, ale také přispívá k rychlejšímu zotavení v době nachlazení. Zkuste z něj udělat čaj nebo ho naložit do medu. Dejte si však pozor, aby denní dávka nepřesáhla 4 g. Velmi populární jsou mezi lidmi i zázvorové limonády, které jistě ocení i váš malý školák.
Hlíva ústřičná
Hlíva ústřičná je nejen výtečná v kuchyni, ale je také léčivá. Obsahuje totiž řadu vitaminů a minerálů. Nejcennější z ní jsou však látky zvané beta-glukany, které podporují imunitní systém a zvyšují tvorbu protilátek proti patogenním bakteriím a virům. Hlívu můžete najít ve volné přírodě, kde se objevuje přibližně od října do března. Nejčastěji roste na kmenech či pařezech listnatých stromů. Dítěti můžete připravit například výbornou pomazánku nebo polévku.
